2002年までは、毎年9月15日を「敬老の日」としてたけど、2001年の祝日法改正
俗に言う「ハッピーマンデー制度」が適用され、2003年からは9月の第3月曜日に
なったんだよね。 ちなみに「敬老の日」と言う祝日は諸外国には無いそうです。
そして!
やっとダッジが板金修理からあがってきた〜!
でも macky には祝日休ってのが無いから、chako に行って来てもらった(^^;
丸1週間! その間の代車で借りてた軽乗用車はツラかったぁ!
借りといて言うのもなんだけど、やっぱ軽自動車は小っちゃいからいらねっ!
ダッジが帰ってくるのに、macky は8時出社のお仕事です(−−;
例によっていつもの報道系情報番組の待機班 ...
昼過ぎに「電話インタビューをしたい」というのでその準備をして、
局内の制作スタッフルームに出向きました。
そしたら発注してきた制作スタッフが一言…
「いやぁ〜、汚染米関連で関係会社などにアポを取ろうとしてるんですが
どこも電話が繋がらないんですよ。 呼び出してはいるんですけど…」
だって(−−;
あのさ、今日は何の日ですか?
一般的は「 祝日 」って言うんですよ。 国民の休日 なんだよ。
こんな状況でも、お休みしてる会社の方が多いっしょ!
確かに、あえて電話を取らないようにしてる関係会社もあるだろうけどね。
かれこれ2時間が経ち、結局、取材アポが取れずにまた待機する事に。
ほぼ1日、待機だけでどこも取材に行かないで解除。 終〜了♪
夜弁当も出ない時間に終わったから、おウチで夕〜飯。
夕食当番は、国民の休日を堪能した chako !
作ってくれたのは、先週土曜日にTVでやってた「カニチャーハン」!

見よう見マネでチャレンジしてくれたようです。
macky も知らなかったんだけど、カニチャーハンのご飯は生玉子でコーティング
してんだよね。炊飯器からボールなどに移して、暖かいウチに玉子ご飯にして
それを先にフライパンでポロポロになるまで強火で炒めちゃう。
その炒めた玉子ご飯を一旦ボールに移して、後は普通にチャーハンの要領で
強火でガッツリ材料を炒めて、最後にレタスを軽く炒めて出来上がり。
途中をだいぶはしょったけど、意外と手間のかかるチャーハンなんだね(^^;
手間をかけた分 美味い♪ まるで、中華料理屋で食ってるみたい♪
カニにも一工夫してあり(どんなんかは chako のみ知る)、ちゃんとカニの風味が
全体に染み渡ってて、先に炒めた玉子ご飯もポロポロでまろやかな味。
レタスもシャキシャキ感がちゃんと残ってる〜! マジ美味い♪♪
今日は chako が作ったんで、レシピがいまいち判らないっす(^^;
なのでレシピ紹介は無し! 紹興酒がどうとか言ってたのは覚えてるけど…


